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奶香黄油曲奇的做法

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奶香黄油曲奇

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 100g

、

黄油 75g

、

牛奶 13ml

、

蛋液 13g

、

白糖 40g

、

盐半茶勺

、

柠檬汁 1g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄油隔水软化，打发，加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀，筛入低粉，搅拌均匀成面团。牛奶加热到40℃后加入白糖和柠檬汁，搅匀，倒入面团，搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
烤盘内刷油，用裱花嘴挤入烤盘。烤箱190℃预热。进烤箱中上层上下火190℃烤18分钟。
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ta dah!~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-10

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