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菇香蒸鸡

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过年过节剩的食物很多,想要“消灭”它们,不妨尝试下这道菜。
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144克
60克
76克


278
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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1小时以上   |   配菜(中级)
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小贴士

**为了味道更好,可以将鸡腿去骨后,切成2厘米宽的条再腌制后蒸熟,蒸的时间,可以缩短至10分钟。 **白蘑菇片浸泡后,浸泡的水是黑色的,这很正常,请不要担心。 **白蘑菇片,可以用各种菇类替代。比如香菇,牛肝菌,雪茸等。 **蒸菜,由于步骤相对简单,还避免了煎炒炸煮的操作,因此营养流失更少,食物的原味也得到了更好的保留。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-02-27

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