回民饭店我最爱的一道菜————扒胸口!
浏览 4900 · 收藏 23
将做法保存到手机
我婆婆是回民,喜欢做这道菜,超级好吃,白色的不是肥肉。类似肉筋的口感,反正绝了!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
做法:牛胸口一块用水侵泡两小时!用高压锅压30分,取出晾凉切片!炒锅内放油,炸花椒和大葱,捞出配料扔掉!倒入牛肉原汤,加蚝油,酱油,白糖,盐,味精。把切好的肉倒入炖制入味!勾芡出锅!~码型!好好吃啊~~~~~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-18
换个做法
回民饭店我最爱的一道菜————扒胸口!的相关分类
回民饭店我最爱的一道菜————扒胸口!的相关推荐
-
蛋包饭
23554478人看过 -
川味家常菜~麻婆豆腐
51394957人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞(这位同学)
64111197人看过 -
回锅肉
51260642人看过 -
蒜蓉酱油白灼生菜
10291903人看过 -
粤式经典--白灼菜心
16108883人看过 -
不加一滴油的酸奶蛋糕
14395525人看过 -
一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐
38069878人看过 -
无锡糖醋排骨-绝对的私房菜谱
63491214人看过 -
非传统非油炸版【梅干菜扣肉】
11135144人看过 -
青菜火腿豆腐羹
14588458人看过 -
家常菜——芙蓉羹
23934857人看过