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面包碗里的牛油果鸡蛋沙拉的做法

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面包碗里的牛油果鸡蛋沙拉

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快手营养的早餐，下午有点小饿的时候补充一下能量，也是不错滴

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37克
33克
135克

999
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛油果 1个

、

鸡蛋 2枚

、

吐司 6片

、

色拉酱适量

、

香料碎（可选）一点点

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材，第一步，先把鸡蛋煮熟。
步骤2/12 点击查看大图
土司片去掉四周硬的边。
步骤3/12 点击查看大图
拿擀面杖稍稍擀薄一些。
步骤4/12 点击查看大图
放入烤碗或者别的模具中。
步骤5/12 点击查看大图
烤箱预热，175度，15分钟左右，具体的时间和温度请根据自家烤箱灵活设定。烤至面包片硬了就可以了，烤好拿出晾凉。
步骤6/12 点击查看大图
牛油果去皮去核切成小丁。
步骤7/12 点击查看大图
煮熟的鸡蛋，也切成小丁，放入牛油果中，然后浇上你喜欢吃的沙拉酱。
步骤8/12 点击查看大图
可以根据个人喜好，加上一点点的香料碎或黑胡椒粉，都不喜欢就忽略这条吧。
步骤9/12 点击查看大图
搅拌均匀后，舀入面包碗中。
步骤10/12 点击查看大图
完成啦！
步骤11/12 点击查看大图
完成
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

沙拉酱可以是自己做的，可以是市售的那些。拌完后，如果觉得味道有点点淡，可以再加一丢丢的细盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-06

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