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红心萝卜
营养成分
食部
94%
水分(克)
88
能量(千卡)
41
蛋白质(克)
1.2
脂肪(克)
—
碳水化合物(克)
9.8
不溶性纤维(克)
1.4
胆固醇(毫克)
—
灰分(克)
1
维生素A(微克RE)
13
胡萝卜素(微克)
80
视黄醇(微克)
—
硫胺素(毫克)
0.02
核黄素(毫克)
0.02
尼克酸(毫克)
0.1
维生素C(毫克)
20
维生素E(毫克)
—
钙(毫克)
86
磷(毫克)
30
钾(毫克)
385
钠(毫克)
49.1
镁(毫克)
23
铁(毫克)
0.9
锌(毫克)
0.74
硒(微克)
0.73
铜(毫克)
0.05
锰(毫克)
0.08
酒精(毫升)%
—
酒精(克)
—
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