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薄荷羊臀肉卷蒸粗燕麦

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这道食谱是改良版的Couscous 北非粗麦饭。Couscous 库斯库斯,来自北非的传统家常菜,有点像盖浇饭,菜饭混合:一半是用肉和蔬菜炖煮的菜;一半是利用蒸汽蒸熟的主食Couscous 北非粗麦。不论是哪个国家的传统美食,都可以用乐葵料理盒来烹饪。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

乐葵营养指数羊肉属于最富含脂肪的肉类之一,也更有味道、富含水分。羔羊肉,通常在皮下可以看到脂肪,最好去除。羊肉富含饱和脂肪酸,不宜多吃,最好取瘦肉部分,例如羊腿肉。羊肉含大量血基质铁(Hemo Iron),非常容易被人体吸收,同时还有大量维他命B族,尤其是B-12;富含磷、锌、钠。营养成分(每份菜): 热量: 359.5大卡(千卡路里) 碳水化合物: 30.48克脂肪: 17.62克蛋白质: 18.98克 博客地址:http://blog.sina.com.cn/lekue 微博:http://weibo.com/lekue
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-05-23

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