咖喱鸡
这次特地买了原味咖喱，试试自己制作咖喱鸡肉，对比一下，自家材料多多，满满的鸡肉，主要是吃的比较放心，以后想吃咖喱鸡肉饭，完全可以家里自制，味道也很赞。
25克
51克
42克
542
千卡
这道菜富含烟酸,有助于维持神经系统的健康～
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料；鸡肉去骨剪开成小块；洋葱、土豆、胡萝卜去皮，清洗干净切成小块备用；
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡肉用盐和黑胡椒粉，戴上手套抓匀，腌制15分钟；
-
步骤3/8
点击查看大图
干净无水不粘锅中，倒入玉米油；
-
步骤4/8
点击查看大图
开大火热油，倒入腌制好的鸡肉，翻炒到鸡肉微微变白，盛出备用；
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里留底油，开小火，开始炒料，先加洋葱、胡萝卜、生姜翻炒到洋葱微微透明。然后加土豆块一起翻炒至土豆边缘微微变色，再加之前炒好的鸡肉一起翻炒一会；
-
步骤6/8
点击查看大图
加水没过所有食材，大火煮开后转小火炖10-15分钟；
-
步骤7/8
点击查看大图
加入原味咖喱块，翻炒到咖喱融化，再继续炖10分钟；
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘；
1、炒料用的油建议用玉米油等没有太重味道的油，不建议用花生油；
2、喜欢吃辣的小伙伴，可以换成辣味咖喱；
3、小火慢炖到鸡肉软烂，味道才够好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
咖喱鸡的相关分类
咖喱鸡的相关推荐
-
一份豆渣制作的素肉松 纯净素食
38231人看过 -
红糖糍粑
11782334人看过 -
营养早餐-生菜沙拉
11430人看过 -
财源广进～啤酒酱猪手
389801人看过 -
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕
132926人看过 -
自制肠
68843人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2226138人看过 -
咖喱鸡
61110人看过 -
红曲米烧肉
83534人看过 -
凉拌鸡胸肉
11170人看过 -
咖喱鸡
4573人看过 -
咖喱鸡
118050人看过
