香卤豆干
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8克
1克
14克
89
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
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烹饪步骤
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步骤1/3
小油方洗净沥干水分备用。锅里放油放冰糖炒糖色(小火),等冰糖溶化后倒少许水再把小油方倒进去,
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步骤2/3
接着放八角、桂皮、蚝油、老抽、生抽翻炒一下,倒水没过小油方。开大火煮开后用小火焖至入味(间隔中开盖稍微翻一下以免沾底)。
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最后一步
最后盛盘前滴少许麻油提香就可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-09-29
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