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双椒肉沫炒玉米

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大菜炒不来

选用新鲜水果玉米，搭配青红辣椒和蒜末，通过简单的炒制步骤，即可做出粒粒爆浆的美味佳肴！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
糯玉米 1个
、
青红椒 各3个
、
大蒜 6瓣
、
肉沫 100克
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
松茸鲜 适量
、
葱 2根
、
菜籽油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、玉米在翻炒过程中一定要不停的翻转，受热均匀及防止局部过度受热焦黑！ 2、这个菜不太入盐，放盐要比正常炒菜少三分一的量防止过咸！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-08-13 · 广西

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