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黑松露奶油三文鱼时蔬浓汤

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三文鱼煎香切丁，时蔬炒软加水煮烂。奶油调稠汤底，撒盐和黑胡椒，淋黑松露酱搅匀。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼 200g

、

黑松露酱 1-2勺

、

西蓝花适量

、

淡奶油适量

、

洋葱 1个

、

胡萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
三文鱼切小块，加海盐黑胡椒，食用油，抓匀腌制20分钟
步骤2/8 点击查看大图
油热炒香洋葱
步骤3/8 点击查看大图
放胡萝卜，土豆，口蘑翻炒均匀
步骤4/8 点击查看大图
加少许面粉
步骤5/8 点击查看大图
倒入白葡萄酒和适量清水
步骤6/8 点击查看大图
加少许黑胡椒海盐和黑松露酱和两片香叶
步骤7/8 点击查看大图
盖盖炖煮10分钟，开盖加入淡奶油
最后一步点击查看大图
放入西兰花，三文鱼和黑胡椒盐调味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-09 · 浙江省

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