茄子最好吃的做法~蒜蓉肉末蒸茄子
茄子不用油炸也一样鲜香美味, 快试试这道低油版蒸茄子吧, 浇上蒜蓉肉末,味道好极了。
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好食材,小葱切葱花,大蒜切末,小米辣切小圈备用
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子洗干净,切厚度0.5厘米的大片,摆入盘中,料理快锅中加水至压力蒸水位线,放入蒸架,放入茄子盘,合盖,选择:手动菜单-压力快蒸-压力30kPa-保压时间10分钟-开始烹饪,烹饪结束后取出
-
步骤3/4
点击查看大图
料理快锅清洗干净,擦干水分,开盖,选择:手动菜单-煎炒-大火,倒入花生油15克,爆香蒜末至微黄,大约需要1分钟,放入猪肉末炒至变色,大约需要3分钟,倒入味极鲜,蚝油,豆瓣酱,盐2克翻炒均匀,需要大约2分钟,倒入水55克,翻炒2分钟左右即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
茄子表面浇上炒好的肉末,撒上葱花即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-16 · 北京
蒜蓉肉末蒸茄子的相关分类
蒜蓉肉末蒸茄子的相关推荐
-
#春天的鲜味#蒜蓉蒸茄子
241819人看过 -
蒜蓉辣酱烤蒸茄子煲
29991人看过 -
#秋天怎么吃# 清蒸茄子
2512679人看过 -
#我为奥运出食力#经典家常菜手撕蒸茄子
188527人看过 -
超下饭的红烧茄子
132599947人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#橄榄肉末蒸茄子
117326人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#风味蒸茄子凉拌呛茄子
138608人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10354951人看过 -
肉末蒸茄子
6614814人看过 -
红烧茄子
71460938人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3293538人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42534747人看过