鸡蛋炒圆白菜~
减盐鲜酱油原汁原味,颜色不厚重,挺适合炒青菜的。 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
46克
43克
18克
649
千卡
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步骤1/7
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如图,准备食材。圆白菜切大块,洗干净。
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步骤2/7
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锅里多放一点儿油,小火加热。油温热的时候,倒入鸡蛋液。鸡蛋液没有完全凝固之前,用筷子轻轻划散。
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步骤3/7
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把刚炒熟的鸡蛋推在一边,放入葱花。
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步骤4/7
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再放入圆白菜一起翻炒。
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步骤5/7
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加两勺减盐鲜酱油,和大约2小勺盐。
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步骤6/7
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圆白菜刚刚熟,尝尝咸淡,就可以出锅了。
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最后一步
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这款酱油颜色不重,不会影响青菜的翠绿。酱油的鲜味儿刚好可以给菜提鲜。
圆白菜不要炒老了,脆的好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-07 · 北京市
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