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凉拌豌豆尖的做法

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凉拌豌豆尖

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春天里嫩嫩的豌豆尖，清香鲜甜，随便拌一拌就好吃。参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豌豆尖 200g

、

熟白芝麻 1匙

、

枸杞 3颗

、

轻盐酱油 1匙

、

米醋 1匙

、

糖 1小匙

、

芝麻油 1匙

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
豌豆尖清水洗净。
步骤2/11 点击查看大图
水煮开，烫半分钟。
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捞出放入冰水。
步骤4/11 点击查看大图
挤掉水分。
步骤5/11 点击查看大图
碗中倒入轻盐酱油。
步骤6/11 点击查看大图
米醋。
步骤7/11 点击查看大图
一点糖。
步骤8/11 点击查看大图
搅匀后淋在豌豆尖上。
步骤9/11 点击查看大图
淋上芝麻油。
步骤10/11 点击查看大图
撒上熟白芝麻。
最后一步点击查看大图
放枸杞装饰。

小贴士

春天里好吃的蔬菜特别多，做起来又容易，吃再多也不怕长肉肉，那我选择多吃菜喽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-19 · 江苏

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