番茄牛肉炒意面
番茄牛肉炒意面,酸甜可口,具有开胃功效,特别适合老人和小孩吃哦~
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步骤1/24
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牛肉提前做成肉馅,倒入料酒,1茶匙黑胡椒粉和半小勺盐。
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步骤2/24
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搅拌均匀,并腌制15分钟。
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步骤3/24
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起锅,将锅中水烧开。
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步骤4/24
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水开放入意面和1小勺盐
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步骤5/24
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煮至10分钟即可捞出。
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步骤6/24
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倒入1汤勺油在面中,搅拌均匀防止面条粘连。
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步骤7/24
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起锅,放入2块黄油。
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步骤8/24
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黄油融化后放入肉馅。
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步骤9/24
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翻炒至变色,盛出备用。
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步骤10/24
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用刀在番茄上划十字。
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步骤11/24
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水开放入番茄。
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步骤12/24
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煮至30秒捞出。
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步骤13/24
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然后剥掉番茄皮。
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步骤14/24
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将番茄切小块,洋葱切丁,蒜头切片。
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步骤15/24
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另起锅,放入3块黄油融化。
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步骤16/24
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放入蒜片和洋葱丁炒香。
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步骤17/24
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放入番茄块煸炒。
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步骤18/24
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再倒入番茄酱炒香。
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步骤19/24
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向锅里倒入半碗水。
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步骤20/24
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煮开后,放入肉馅炒拌几下。
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步骤21/24
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加入1茶匙黑胡椒粉,少许盐和少许罗勒碎。
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步骤22/24
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炒拌几下后,再倒入意面。
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步骤23/24
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再翻炒几下。
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最后一步
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出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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