弋阳国道鱼
浏览 1923 · 收藏 64
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鲩鱼
一条
、
生姜
适量
、
大蒜子
适量
、
新鲜辣椒
适量
、
食盐
50克
、
白糖
5克
、
味精
5克
、
加饭酒
20克
、
辣椒粉
适量
、
白醋
少许
、
酱油
少许
、
精炼油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
鱼洗净,切成两段;生姜、大蒜子切成大块,青红椒切成大片热后倒出,锅内留少许油,把鲩鱼放入锅中两面煎至金黄色,起出,倒出多余的油。
-
最后一步
加入生姜、大蒜块、酱油、加饭酒、辣椒沫、醋、水,用大火烧开后加盐、白糖,再盖锅用小火煮20分钟,加入红青辣椒片、味精,起锅装入盘内。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
换个做法
弋阳国道鱼的其他做法
弋阳国道鱼的相关分类
弋阳国道鱼的相关推荐
-
少油的鱼香茄子
59800759人看过 -
麻辣烤鱼
13940193人看过 -
奶白色的鲫鱼豆腐汤
14835721人看过 -
飘香酸菜鱼
41101702人看过 -
川派鱼香茄子
5510944人看过 -
【香辣红烧带鱼】不放一滴水的醇香
20874019人看过 -
【蒜蓉豉油蒸鲍鱼】
8473582人看过 -
酸菜鱼片
5090348人看过 -
鱼香茄子
49928084人看过 -
【清蒸鲈鱼】
20147094人看过 -
清蒸多宝鱼
6360352人看过 -
鱼香杏鲍菇
21577138人看过