川派鱼香茄子的做法 点击查看大图

川派鱼香茄子

浏览 5231971 · 收藏 56441 · 学做 851
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



因为之前煸干了,茄子不会太油腻。另外要有鱼香味,蒜一定要放足了,另外就是糖醋比列要调好。
营养分析 查看详情

18克
8克
216克


245
千卡

低脂,三高值得一试~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

鱼香茄子做法很多,只要把握好糖醋汁比列,蒜末多一些,差不多都能做出好味道。但是切记蒜末姜末一定要煸炒,不要出锅时才放蒜末哦,会有生蒜的辣味,而且鱼香味道就没了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-06-26

 收藏
 其他做法

鱼香茄子的其他做法

鱼香茄子的相关分类

鱼香茄子的相关推荐

回到豆果美食首页