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德式黑麦面包

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早春入泥
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1小时以上   |   配菜(中级)
小麦薄片 100g
、
面粉 200g
、
黑麦薄片 100g
、
全黑麦面粉 200g
、
向日葵籽 50g
、
亚麻籽 50g
、
大麦麦芽 25g
、
盐 1小勺
、
酵母粉 20g
、
长方形土司模具 1个
烹饪步骤
小贴士

这是款典型的德式黑麦全麦面包，面包口感略为有一点点硬，黑麦粉口味有些微酸，刚开始吃很多人可能不习惯，但细细咀嚼后麦香充盈，就让早餐从全麦开始！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-27

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