自制蜂蜜柚子茶
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步骤1/7
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柚子洗净，用65度的温水泡10钟，使柚子皮的毛孔张开，有利于清洁。
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步骤2/7
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把柚子的表皮削成片片，切成丝。把柚子的果肉一瓣瓣扳开，弄散。
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步骤3/7
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先将柚子皮放热水中焯一下，水中放少许盐，这样可以减少苦味。
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步骤4/7
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将柚子皮捞出，柚子肉和柚子皮全部倒入一个干净的锅中，加少量水和冰糖一边煮一边搅拌以免粘锅。
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步骤5/7
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熬到水分成粘稠状就可以熄火摊凉。。
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步骤6/7
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将摊凉了的柚子茶加入蜂蜜，搅匀。
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最后一步
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装进一个干净的瓶子里，封好，放冰箱7天后才能吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-09
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