鸡蛋馒头
朋友说这是珍珠馒头,嘻嘻,无论叫什么,好吃才是硬道理哦
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步骤1/8
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所有材料混合揉至光滑面团
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步骤2/8
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室温发酵至原面团约两倍大
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步骤3/8
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揉面排气,等分成均等大小剂子,再次揉一下
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步骤4/8
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依次搡好,整理出馒头形状
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步骤5/8
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这次做的忘记拍照片,借用以前的,放入蒸锅,醒发20分钟
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步骤6/8
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大火烧开转中火13分钟(根据你所做馒头大小来制定时间),关火焖三分钟,开盖即可
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步骤7/8
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松软可口
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最后一步
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近看一下,大珍珠哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-19
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