上药排骨汤
天气冷了，给女儿来点热乎乎的汤，让她健康快乐的成长
62克
65克
71克
1099
千卡
这道菜富含铁,能补充铁元素，是一个好选择～
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步骤1/6
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山药削皮洗净切块，然后用清水泡着，以防变色(记得戴手套哦
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步骤2/6
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排骨猪心超过水淘洗干净放凉，然后把猪心切块（猪心具有养心补血，安眠定神，补虚的食疗功效）
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步骤3/6
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一块姜拍烂，准备一汤匙食醋（两样都是去腥的，食醋还可以让肉类缩短炖烂的时间）
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步骤4/6
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按步骤把排骨，猪心，山药，生姜依次放好
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步骤5/6
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加水没过所有食材半指，然后加入准备好的一汤匙醋，盖上锅盖开始炖煮了
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最后一步
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差不多煮开半个小时就可以了，开锅撒入食盐，味精，再加点葱花点缀就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-07
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