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榨菜鸡蛋饼的做法

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榨菜鸡蛋饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 80g

、

水 100g

、

鸡蛋 2个

、

榨菜 50g

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先用凉开水把面粉放进去，然后搞成面糊。
步骤2/8 点击查看大图
把鸡蛋打进去再一起捣成糊浆。
步骤3/8 点击查看大图
像图片这样还要继续捣成无气泡状
步骤4/8 点击查看大图
加入剁碎的榨菜，捣均匀。放着醒5分钟。
步骤5/8 点击查看大图
平底不粘锅加热后，放少量油均匀涂抹在底部。
步骤6/8 点击查看大图
倒进锅里左右摆动锅把鸡蛋面糊均匀的平铺在锅内。
步骤7/8 点击查看大图
待底部成图片颜色，翻过来煎另外一面。
最后一步点击查看大图
成品出来了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-12

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