金针菇番茄豆腐汤的做法 点击查看大图

金针菇番茄豆腐汤

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家常菜讲究的就是快速、营养、好吃。今天的这锅金针菇番茄豆腐汤就做到了。用时短,味道鲜,有营养,价实惠,真真儿的正经过日子的家常必备菜。几个西红柿、一把金针茹、一块豆腐,用时不到15分钟,一大锅热乎乎的鲜甜红汤就端上桌了。这汤一年四季都适合,又是菜又是汤,几乎人人都喜欢,而且不用担心小孩子不拿食,让你跟在屁股后面追着哄着吃。豆腐本身就是软软嫩嫩的,白豆腐配红汤,再撒点香葱末,真是营养美味又好看。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

金针菇中的秋水仙碱可以溶于水,加热后也会被破坏掉,即使焯水损失了一些营养,但食用更安心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-04-10

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