豆浆舞衣饼
蛋煎饼作为早餐快手又营养，可以随意加入自己喜欢的多种食材搭配出不同的美味~~正因为易做美味所以也是我餐桌上经常会出现的早餐。 我爱把粗粮混搭于蛋煎饼中，适当补充膳食纤维对身体是极好。 这次加入豆浆口感更甘甜，p3豆浆机把豆子细胞壁破壁得更细，蛋饼就像舞者的舞衣般，在舌尖上跳舞
-
步骤1/11
点击查看大图
先用豆浆机做出一份免滤豆浆，
-
步骤2/11
点击查看大图
打发散2蛋
-
步骤3/11
点击查看大图
加入放凉的150克豆浆搅拌均匀，
-
步骤4/11
点击查看大图
再加入100克面粉，10克麸皮不规则搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
放一点菜丝拌匀，热锅，小火，锅中刷层薄薄的油。右手勺一勺子蛋糊倒在锅中，
-
步骤6/11
点击查看大图
左手迅速持锅柄转动，令蛋糊摊成薄薄一层，
-
步骤7/11
点击查看大图
全程小火煎至一边可以推动时，翻面煎至微黄上色，记得全程小火多次推动蛋饼和翻面，才会令蛋饼上色均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
做好是薄薄的一张，趁热吃会脆口呵!也可以像我一样全部做好折叠造型，这样的蛋饼口感稍软，一样美味。
-
步骤9/11
点击查看大图
取2张卷成卷切断，其余蛋饼对折再对折成为扇形，摆盘就好了
-
步骤10/11
点击查看大图
加入豆浆会更好吃，豆子的植物蛋白和维 E全吸收
-
最后一步
点击查看大图
豆浆蛋饼就像舞者的舞衣般，在舌尖上跳舞
全程小火煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-29
豆浆饼的其他做法
豆浆饼的相关分类
豆浆饼的相关推荐
-
【创意果盘】雪衣玫瑰，番茄的花样吃法！#加油 卡塔尔#
115902人看过 -
烧鸡
171547人看过 -
烧鸡
21331人看过 -
藜麦沙拉
386681人看过 -
烧鸡
383125人看过 -
雪衣豆沙（空气炸锅版）
8029人看过 -
烧鸡
338974人看过 -
烧鸡
50180人看过 -
能瘦身还美容 世界卫生组织都推荐的菊苣藜麦沙拉#爽口凉菜#
1650254人看过 -
凉拌茄子（清爽版不过油）
139人看过 -
微波蒜辣西兰花
233人看过 -
龟苓膏5
10523人看过
