东北红烧肉!(不好吃你拿刀砍我!)
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步骤1/16
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一大块红烧肉,切块,过水。备用
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步骤2/16
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生姜切片
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步骤3/16
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大葱
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步骤4/16
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大料
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步骤5/16
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装碗,备用
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步骤6/16
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一切就绪,开火,大勺少许底油。
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步骤7/16
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白糖两羹匙
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步骤8/16
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搅拌,别糊了!糊了就苦了!
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步骤9/16
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糖变咖啡色冒沫,下肉。
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步骤10/16
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下肉,下备好的葱姜大料。
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步骤11/16
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翻炒,见五花肉炒出油!加老抽。
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步骤12/16
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老抽
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步骤13/16
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颜色炒匀,加开水!记住必须是开水!
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步骤14/16
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水位
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步骤15/16
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小火加盖40分钟
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最后一步
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关火加盐,鸡精!香喷喷的红烧肉。我老公自己能吃一盘,肥肉一点都不腻人!大家有木有流口水?那就快点行动吧!做给老公和儿子吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-27
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