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麻辣小龙虾

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我心与我单飞

以上之所以没有说清楚具体放多少料，是因为大家口味不同。根据自己喜好放就可以了。我做的甜咸口味，所以糖多，不喜欢甜的可以放一点提鲜就可以了。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
小龙虾 将近三斤
、
干辣椒 若干
、
花椒 若干
、
麻椒 若干
、
大料 2-3个
、
白芷 一个
、
草果 一个
、
白蔻 一个
、
香叶 3-4片
、
桂皮 2-3个
、
大蒜 若干
、
大葱 若干
、
姜片 若干
、
料酒 两大勺
、
耗油 两小勺
、
豆瓣酱 两小勺
、
盐 5勺
、
白糖 8勺
、
鸡精 2勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2014-07-27

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