豆瓣酱鸡腿菇炒肉
浏览 180453 · 收藏 1559 · 学做 11
将做法保存到手机
鸡腿菇鲜美,配少许豆瓣酱更提升了菇的香味。适合浓油赤酱的年后改善肠胃,同时还能提供足够的营养补充。
营养分析
查看详情
25克
68克
131克
928
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡腿菇入热水炒两分钟后捞出沥干备用。肉切丝后放少许淀粉抓均备用。
-
步骤2/3
热锅凉油,保持小火倒入肉丝滑炒,肉变色后盛出备用。
-
最后一步
热油起锅,放入葱花爆香。倒入鸡腿菇翻炒半分钟后放入适量豆瓣酱和水(没过菇的一半即可),盖盖焖煮一分钟后开盖收干部分水分,放入肉丝再翻炒一分钟后,放盐、味精调味,出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-01
换个做法
豆瓣酱鸡腿菇炒肉的相关分类
豆瓣酱鸡腿菇炒肉的相关推荐
-
五色牛肉粥,全面照顾你的五脏!
960664人看过 -
梭子蟹粉丝煲:鲜掉眉毛的海鲜粉条砂锅
54283人看过 -
排骨烧年糕
37539人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#胡萝卜木耳肉包子
7152232人看过 -
【网红爆款】海盐流心珍珠爆浆蛋糕
672512人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#海兔绿豆芽小炒
324936人看过 -
剁椒炒魔芋豆腐
83713人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33795032人看过 -
新鲜羊肚菌炖土鸡
124903人看过 -
会上头的鲅鱼饺子
1517153人看过 -
宫保虾球
1186331人看过 -
【香煎秋刀鱼(私房版】
133706人看过