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玉米排骨汤的做法

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玉米排骨汤

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玉米切段，胡萝卜切断，将一块姜拍两下拍开，葱切段，然后排骨放水焯一下后盛出，在烧水把排骨，姜，葱，八角放入水中，水开后放玉米胡萝卜，放盐，大火10分钟后转小约30分钟，放味精，盛出，简单又美味的玉米排骨汤完成了。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨一斤半

、

玉米一棒

、

胡萝卜一根

、

盐两勺

、

味精一勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1：玉米切段，胡萝卜切断，将一块姜拍两下拍开，葱切段，2：然后排骨放水焯一下后盛出，3：在烧水把排骨，姜，葱，八角放入水中，水开后放玉米胡萝卜，放盐，4：大火10分钟后转小约30分钟，5：放味精，盛出，简单又美味的玉米排骨汤完成了。

小贴士

焯排骨的时候到几滴料酒去腥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-15

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