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菜叶微波蛋扣面

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好像以前从来没有试过这样的微波蛋或者是蒸蛋,顶多会把鸡蛋打匀蒸蛋羹。乐葵的这款蛋品蒸的小模子着实可爱,而且,让我觉得做饭有了很多的随意性。现在经常会在早餐或者午餐时顺手做个微波蛋,因为非常快,而且也不用准备什么,做起来实在是有够方便和简单。 这次做的是菜叶蛋,是吃芹菜剩余的叶子,没有舍得丢掉,就切碎放入模子里,加点洋葱,打上两个鸡蛋,撒点盐和胡椒,2分钟不用就可以了。 顺便煮了些意面,冰箱里常备的番茄肉酱,把面拌好,做好的蛋直接扣在面上即可。蛋最好半熟,蛋黄还有少许流淌更棒。
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10克
21克
41克


352
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-01

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