地瓜糕
由于本人经常性便秘,就时常会煮地瓜吃,有时吃不完剩下冷了就不好吃,于是想起妈妈在我们小时候做的糖糕,就用吃剩下地瓜和面粉加个鸡蛋做成糕,不但好吃,还有妈妈的味道。
9克
15克
51克
292
千卡
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步骤1/5
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一个煮熟的地瓜。
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步骤2/5
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把熟地瓜碾碎,加入适量面粉,再打一鸡蛋,用勺子搅匀。
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步骤3/5
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象包姣子一样,把半勺白糖放入。
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步骤4/5
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然后用手掌心把面团轻轻拍扁。最好中间厚边上薄。
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最后一步
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最后把油烧热,拍好的面饼放入,煎至两面金黄色冒出香味,便大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-02
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