手工芋圆
在妈妈午睡时偷偷为她做的
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步骤1/5
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紫薯蒸熟
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步骤2/5
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碾碎紫薯跟马铃薯淀粉,糯米粉混合,(喜欢吃糯一点的话,可以多加点糯米粉,喜欢Q一点的可以省略糯米粉)混合好揉成团(可适量加水)
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步骤3/5
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把面团搓搓条切成小段
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步骤4/5
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下水煮,剩下的生芋圆可放冰箱冷藏,下次要吃了再煮
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最后一步
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加入红豆汤底,我还放了小汤圆,冬天热乎乎吃一碗,不要太幸福哦
用此方子里面的紫薯可换做南瓜,芋头,红薯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-02
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