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清蒸鲍鱼

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早上和老妈逛河底,临走时路过的海鲜摊,老板超级热情~~~ 架不住老板的一再叫卖~~~ 买了一些回来,接下来会有个鲍鱼小系列~~
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
清蒸鲍鱼的用料
清蒸鲍鱼的做法
清蒸鲍鱼的烹饪技巧

1、鲍鱼一定要用刷子刷一下。不然表面很脏。 2、蒸的时间不宜过长。不然肉会很老。不用担心不熟,3-5分钟足以让改过刀的鲍鱼蒸熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-03-23

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