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蒜蓉蒸鲍鱼

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鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。 清蒸既方便快捷,也最大程度的保留了鲍鱼的营养。
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180克
24克
112克


320
千卡

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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤

发布于 2019-06-23

小贴士

1、鲍鱼肉一定要清洗干净,特别是边缘覆盖的一层黑色东西,需用刷子仔细清除干净。 2、因为蒸制的时候需要用到鲍鱼壳,所以鲍鱼壳也需要仔细刷洗干净。 3、炸蒜蓉的时候,全程用小火,避免糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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