茄子盅
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茄子去皮掏空待用,五花肉、马蹄肉又、小葱都成未,加入鸡蛋液拌均匀成馅,填入茄子盅中,上蒸锅蒸五分钟出锅,鲜香菇切成片加调味调煮汁倒入水淀粉成芡,淋汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-09
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