香辣扇贝——经过简单一炒,小海鲜也可以做的鲜味翻倍特别下饭的做法 点击查看大图

香辣扇贝——经过简单一炒,小海鲜也可以做的鲜味翻倍特别下饭

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扇贝肉和辣椒做成的一道下饭小海鲜, 辣炒的烹饪方式,并不追求它们的“鲜味”,讲究的是香辣咸香,只有这样喝起啤酒来才会让人觉得过瘾! 鲜辣可口,回味绵长,吃起来太过瘾了,对于不喝酒的人,米饭要多准备两碗!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
香辣扇贝的用料
香辣扇贝的做法
香辣扇贝的烹饪技巧

1.扇贝肉要处理好,去内脏,用盐和料酒抓洗干净。 2.炒时要转大火,才能炒出香味来。但注意不要糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-12-01

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