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韩式炒年糕的做法

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韩式炒年糕

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这就是一般韩国百姓家中的做法，最经济实惠，且不易失败。

食材清单加入采购清单

年糕 500G

、

青椒 2个

、

红椒 1个

、

洋葱 1/3个

、

胡萝卜 1/4个

、

大白菜 4片叶

、

韩式辣酱 70-100g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有的配料。
步骤2/12 点击查看大图
用的是火锅年糕，自己手切吧，5元一包好实惠，价格只用韩式年糕的1/3。
步骤3/12 点击查看大图
温油下洋葱，小火，爆香。
步骤4/12 点击查看大图
接着下胡萝卜～
步骤5/12 点击查看大图
年糕下锅，加开水，注意噢，开水，没过年糕。
步骤6/12 点击查看大图
下1/3盒韩国辣酱，约70G，口味重的同学可以多放，越多颜色越鲜艳～不要小气噢～
步骤7/12 点击查看大图
酱放入后，中火至锅开。加入青椒、红椒块。
步骤8/12 点击查看大图
盖上盖子，转小火，焖10分钟的样子～
步骤9/12 点击查看大图
开盖，加大白菜～记得菜最后放噢。
步骤10/12 点击查看大图
新鲜的蔬菜，水煮至汁水渗入年糕，生活好美妙～
步骤11/12 点击查看大图
起锅前，加入少量黑胡椒（可不放），糖、盐。根据个人口味适当调整。
最后一步点击查看大图
好啦，一盘美味的韩式炒年糕，就好啦，祝所有我爱的人幸福～祝所有豆果的朋友天天快乐～辛苦原创，记得点赞噢！

小贴士

记得看着火小心粘锅噢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-07

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