#夏日素食# 白灼广东菜心

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  广东菜心清洗干净，锅里煮开水，放入菜心加点盐和油焯水

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  把菜心捞出沥干水分备用

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  蒜瓣压成蒜蓉，枸杞子用水冲一下备用。把焯过的菜心放入盘里，加入蒜蓉、枸杞子 和适量生抽

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  小锅加热少许色拉油，淋在蒜蓉上爆香

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  白灼广东菜心完成

小贴士

喜欢吃脆的口感就焯水时间短点！

发布于 2015-06-10

换一个做法

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