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啾啾盖浇面的做法

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啾啾盖浇面

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其实就是男生为捏捏面买的食材多出来了(_`)正好我做点宵夜，香喷喷～么么么

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面（随意）适量

、

西红柿一个

、

洋葱小半个

、

土豆中等大小

、

鸡蛋一个

、

午餐肉（或火腿肠）少量

、

食用油适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮滚刀切块，放在一旁的小锅里煮。再做其他的工作！
步骤2/9 点击查看大图
一小半洋葱切丁。
步骤3/9 点击查看大图
西红柿稍微煮一下去皮切丁。
步骤4/9 点击查看大图
午餐肉（或者火腿肠）切丁
步骤5/9 点击查看大图
锅里放油，洋葱爆香，八成熟后放西红柿丁翻炒，过一小会后放午餐肉丁。放少量水，因为要它收汁成酱那样。所以水不用太多
步骤6/9
把小锅里熟了的土豆撩起，在小锅里煮面。
步骤7/9 点击查看大图
炒锅里放已经熟了的土豆块翻炒，放适量盐！
步骤8/9 点击查看大图
打匀鸡蛋，当西红柿土豆块要出锅前缓缓倒入。做蛋花～
最后一步点击查看大图
将面撩起放在碗底，倒入少量汤水，将西红柿蛋花土豆块覆盖在上面～撒些葱花装饰！ok！

小贴士

土豆要在最开始就煮，因为很难熟，也可以切小块一些～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-13

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