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双色冰棍童年记忆的做法

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双色冰棍童年记忆

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味道酷似“小牛奶”，但这个是真正的奶油冰棍儿，自己diy舍得放料啊！再加点纯果汁儿，大热天儿的来上一口，嘿！透心儿凉。

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55克
8克
41克

585
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 125ml

、

牛奶 125ml

、

果汁 60ml

、

糯米粉 1/2大匙

、

香草粉 1小匙

、

白糖 25ml

烹饪步骤

步骤1/3
果汁倒入模具的1/3处，入冰箱冷冻成型；糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀；　　
步骤2/3
另外100ml牛奶倒入汤锅，加入白糖小火搅拌至糖溶化，再倒入'1'和淡奶油煮开，其间不停搅拌；　　
最后一步
离火晾凉；取出'1'中冻好的果汁冰棍，将'2'倒入，大约至模具的九分满处，入冰箱冷冻。

小贴士

1.步骤“1”中的果汁不要倒太多，否则冻上之后冰棍棍儿就插不进去了； 2.享用前用冷水冲一下模具，慢慢摇动把手，即可将冰棍儿取出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-07-11

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