香蕉风味面
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30-45分钟
| 配菜(中级)
义大利螺丝面70g
、
洋葱1/2个
、
红甜椒1/2颗
、
百里香碎1茶匙
、
香蕉1根
、
柳橙汁50㏄
、
柠檬汁10㏄
、
透抽100g
、
奶油28g
、
盐适量
、
糖适量
、
黑胡椒粗粉适量
、
墨西哥辣酱3滴
烹饪步骤
-
步骤1/2
将螺丝面煮至7分熟,捞出拌少许橄榄油备用。
-
最后一步
热一平底锅放入奶油,炒香洋葱碎和红甜椒丁、百里香碎,放入香蕉丁和柳橙汁,煮到香蕉变软,再加入柠檬汁、透抽拌炒,最后放入作法1的面条与所有调味料拌煮3∼4分钟入味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-07
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