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酸豆角小炒的做法

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酸豆角小炒

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朋友腌的酸豆角真的很下饭

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酸豆角适量

、

腊肉适量

、

葱花少量

、

生抽适量

、

盐适量

、

糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗干净的豆角切碎
步骤2/9 点击查看大图
装盘
步骤3/9 点击查看大图
腊肉洗净待用
步骤4/9 点击查看大图
热锅放油腊肉下锅翻炒炒之变色
步骤5/9 点击查看大图
放一些水盖锅盖闷一会大概五分钟
步骤6/9 点击查看大图
装盘
步骤7/9 点击查看大图
重新热锅冷油倒入酸豆角翻炒至熟接着倒入腊肉
步骤8/9 点击查看大图
继续翻炒调味就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
直接吃真的很下饭如果不用腊肉直接炒酸豆角也很好吃也可以搭配鲜肉或者咸肉丁炒都很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-09-03 · 江苏省

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