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鱿鱼虾仁饼的做法

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鱿鱼虾仁饼

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食材清单加入采购清单

大虾仁 12个（150克）

、

鱿鱼头 1个

、

胡萝卜 50克

、

小葱末 2根

、

面粉 2勺

、

鸡精 1小勺

、

胡椒粉 2克

、

盐 2克

、

生抽 1小勺

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱿鱼头、虾仁、胡萝卜、小葱切丁。
步骤2/4 点击查看大图
所有切好的食材放入小盆，加入2勺面粉、1小勺鸡精、1小勺盐、2克胡椒粉、1小勺生抽，一个鸡蛋朝一个方向划算搅拌。
步骤3/4 点击查看大图
虾仁糊搅拌成比面糊干一些的状态即可。
最后一步点击查看大图
锅里放底油，大概放炒菜的一半或三分之一，油稍热，蒯一勺虾仁糊放入锅内，并用铲子摊压成小饼，两面金黄即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-05-30 · 北京

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