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黑椒炸猪排的做法

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黑椒炸猪排

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好吃死了，步骤忘了拍了，真的太好吃了，不发出来可惜了

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猪梅花肉 300g

、

面粉 50克

、

淀粉 50克

、

黑椒酱 3勺

、

欧芹大蒜盐适量

、

胡椒粉半勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1，洋葱碎，花椒面加一丢丢水，把猪肉放里，放塑料袋里充分按摩，放冰箱冷藏半天2，面粉淀粉一比一，放点花椒面，然后加水调成流线型的面糊，猪排沾面糊准备炸3，8成油温下猪排，转小火慢炸，10分钟左右出锅
最后一步点击查看大图
酱汁我用的这个，加水，放一点白胡椒粉，欧芹大蒜盐，然后熬到浓稠，浇在猪排上就行了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-07 · 山东省

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