1、减脂菜——凉拌秋葵
秋葵的味道鲜美独特，拌上香醋、蒜蓉、小米椒和白灼汁，是一道减脂美味。 参与活动: #零腹担吃夜宵，用健康美味点燃夜晚多巴胺！#
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秋葵加1勺盐泡一泡，冲洗干净。
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切去蒂
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中间切一刀成两半
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锅中加一勺盐和一勺油
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煮沸的水中加入切好的秋葵段
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沥干水分
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拌料蒜蓉、白灼汁和小米椒
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盘中摆上秋葵，加入蒜蓉。
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秋蔡盘中撒上小米椒碎
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最后一步
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最后秋蔡盘中加入香醋、蒜泥、小米椒和白灼汁。
我的小经验网购的独头蒜味道好，一次压蒜器压一瓶的量，压的蒜是颗粒状。颗粒状蒜粒用蒜子捣成泥状，留一半生蒜泥，一半蒜泥加入沸油搅拌晾凉，加入生蒜泥搅拌均匀，油淹过蒜泥盖好瓶盖，放冰箱冷藏吃时方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-04
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