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苹果醋捞汁海菜粉的做法

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苹果醋捞汁海菜粉

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冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋，果香浓郁。除了制作沙拉，本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高，酸度为5°，纯生物发酵。参与活动: #夏日美食计划每一口都是热情吃对季节更要吃好品质#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冠利苹果醋 3勺

、

海菜粉 1块

、

香菜 1根

、

大蒜半头

、

黄瓜 1根

、

绿豆芽 1把

、

生抽 2勺

、

白糖 1勺

、

盐适量

、

芝麻油 1勺

、

小米辣 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材；
步骤2/10 点击查看大图
海菜粉切细条，小米辣切圈；
步骤3/10 点击查看大图
黄瓜去瓤切细丝，香菜切段；
步骤4/10 点击查看大图
锅中倒入适量清水烧开，放入洗净的绿豆芽绰水30秒，捞出过冷水沥干水分；
步骤5/10 点击查看大图
调料汁：碗里放入捣成泥状的大蒜，加入生抽、冠利苹果醋、白糖、盐和芝麻油混合搅拌均匀；
步骤6/10 点击查看大图
万能小酱汁～
步骤7/10 点击查看大图
碗底依次铺上海菜粉、黄瓜、绿豆芽、小米辣；
步骤8/10 点击查看大图
捞汁浇给，搅拌均匀就可以享用了。
步骤9/10 点击查看大图
无敌清爽美味！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-18 · 福建省

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