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玉竹百合红枣银耳羹的做法

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玉竹百合红枣银耳羹

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一小包玉竹，煲些糖水把它们吃掉。懒得去买肉骨之类炖汤，弄点什么银耳羹之类相对更加现成。玉竹味甘，有养阴润燥，生津止渴的作用，与银耳同煮，可以滋润皮肤，美容养颜。再配以百合红枣，能够补脾安神，消除疲劳，促进食欲，增强体质。懒人煲汤法，把所有材料放入电砂煲，设个自动档炖煮一夜，便只管早起喝汤。参与活动: #测测你的夏日美食需求#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

银耳 10克

、

玉竹 15克

、

百合 15克

、

红枣 8颗

、

冰糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用料：银耳10克，玉竹15克，百合15克，红枣8颗，冰糖适量，水适量。
步骤2/9 点击查看大图
银耳事先浸泡至涨发。
步骤3/9 点击查看大图
洗净后去掉根蒂。
步骤4/9 点击查看大图
玉竹和百合分别洗净，用清水浸泡至涨发。
步骤5/9 点击查看大图
红枣去核。
步骤6/9 点击查看大图
将所有处理好的材料放入电砂煲中，加入适量清水。
步骤7/9 点击查看大图
选择自动档，启动。
步骤8/9 点击查看大图
炖煮一夜，次日，揭盖，加入冰糖，搅拌至糖溶化。
最后一步点击查看大图
盛出食用。

小贴士

1、各材料比例可以根据自己喜好任意调整。 2、电砂煲可以用其它煮锅代替。 3、冰糖需根据自己口味酌情添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-02 · 四川省

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