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橄榄油香煎小土豆

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橄榄油不仅可以凉拌菜肴,还可以以煎、炒、炸、煮等方式来烹饪食材,因为橄榄油的烟点要比其他食用油要高,所以,完全可以放心使用。 买菜的时候看见菜场有小土豆卖,而且看上去非常新鲜,于是便毫不犹豫的买了些回来,着手制作了这道香辣开胃的“橄榄油香煎小土豆”,相信这道菜是众人所爱。
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、土豆越小越入味 2、在按压土豆时不要太用力,用力过大会把土豆压碎的 3、我觉得连土豆皮一起吃更香,如果不喜欢,可以煮好后将皮去掉

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发布于 2015-05-12

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