红烧肉
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步骤1/7
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五花肉切块,在冷水中清洗,浸泡一会
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步骤2/7
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准备好姜片和香料,不喜欢辣味的不要放干辣椒
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步骤3/7
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冷水加姜片和料酒,以及鸡蛋,煮好后捞出备用
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步骤4/7
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煸炒五花肉,炒出油脂后加入香料,老抽,冰糖
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步骤5/7
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加冷水没过肉和鸡蛋
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步骤6/7
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炖煮一个小时左右,大火收汁装盘即可
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最后一步
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完美的红烧肉就做好了
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发布于 2023-08-29 · 浙江省
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