豆干炒腊肉的做法 点击查看大图

豆干炒腊肉

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在冰箱发明之前,受条件所限,人们在冬天很难吃上鲜肉,智慧的劳动人民于是想出了用盐腌制的方法来保存肉类,把肉制成腊味,这样便成了春节餐桌上必不可少 的一道美食。而且还很百搭,可以和蔬菜豆腐搭配都很美味.
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

锅内水分较少时,适量加入一些清水,帮助菜肴入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-12-14

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