燕麦麻花
在麻花中加入燕麦,带来不一样的口感体验,香酥不腻,自制的麻花口感更好、更干净、更健康。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#
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步骤1/10
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面粉中加入燕麦,在放入白糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋
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步骤2/10
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将所有食材充分搅拌,分次倒入少量的水,揉成面团备用
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步骤3/10
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再放在案板上揉搓,让白糖和燕麦充分融合
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步骤4/10
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揉好的面团揪成剂子
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步骤5/10
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将剂子揉成细长条
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步骤6/10
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再一手正一手反,一搓一提自然转成麻花形
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步骤7/10
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在尾部继续搓拉,塑形呈麻花
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步骤8/10
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炸锅倒入宽油,低温放入麻花炸至浮起
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步骤9/10
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将麻花炸至均匀上色,色泽金黄,捞出控油
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最后一步
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摆盘即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-22
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