家常红烧鲳鱼
银鲳鱼味道鲜美，营养丰富。用福临门家乡味土榨菜籽油煎至两面金黄，再加料汁烧制，味道鲜咸适口，不腥不腻，特别好吃！ 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
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步骤1/7
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热锅倒入福临门家乡味土榨菜籽油，稍多点油，煎鱼用。
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步骤2/7
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把收拾干净的鱼放入锅里煎至两面金黄。
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步骤3/7
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大蒜拍扁，生姜切片，红辣椒切开。
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步骤4/7
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小碗里加入1勺辣椒酱，1勺料酒，1勺陈醋，1勺生抽，1勺盐，1勺白糖，2勺清水搅拌均匀。
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步骤5/7
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把生姜和大蒜；锅，料汁倒入锅里，加入开水没过鱼身。
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步骤6/7
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大火烧开，中小火慢炖10分钟左右，至汤汁浓稠出锅装盘。
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最后一步
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出锅装盘，撒上香菜就可以吃了，鲜香味美，搭配米饭，超级下饭。
1.油煎至时可以多一些，煎好了油可以倒出来一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-09 · 河北省
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